Régen írtam már, tudom. Mostanában elég sok a dolgom, de ezt a receptet egy kedves ismerősöm kedvéért mindenképp meg kell osztanom. Szerinte ugyanis répatorta csak a mesében létezik.
Nos, örömmel jelentem, hogy a répatorta igenis létező sütemény, ráadásul igen finom.
3 tojást és 25 deka cukrot felverünk, majd hozzáadunk 1,5 deci étolajat, 15 deka darált diót, 2 közepes almát és 4 répát lereszelve (igen, az almát és a répát is le kell reszelni), 35 deka lisztet, egy sütőport és egy kis fahéjat (ezt ma ki is hagytam, de így is finom lett). Az egész masszát sütőpapírral bélelt tepsibe (jó nagyba) tesszük és kisütjük. Ugye nem is bonyolult?
Sajnos, ha egyszer elkészül, hamar lesz a története mesés... Hol volt, hol nem volt...
