2011. március 25., péntek

Húsleves újragondolva

Ez a recept az anyáé, de annyira finom, hogy muszáj közzétennem. 
Biztosan mindenki járt már úgy, hogy a hétvégi húslevesből rengeteg megmaradt, és egy idő után már unalmassá vált. Itt egy módszer, amivel könnyen és gyorsan feldobható a leves és egy egészen új fogás kerülhet így az asztalra.
A levesbe tegyünk felkarikázott füstölt kolbászt és fokhagymát és főzzük fel. Készítsünk bele pirított kenyérkockát és buggyantott tojást és forrón tálaljuk. Egyszerű és nagyszerű, mégis feldobja a hétköznapokat.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése