2011. március 11., péntek

Kefires hús

Ha végképp nincs időm vacsorát készíteni, akkor szoktam hasonlóan "bonyolult" ételekhez folyamodni, mint ez a kefires hús. Az elkészítés a következő: daraboljunk fel egy sertéscombot, sózzuk, borsozzuk és tegyük bele pácolódni fokhagymás kefirbe. HA már legalább fél órát pácoltuk, hőálló edényben kis zsiradékkal és vízzel süssük meg. Főtt tésztával vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Én mondtam, hogy egyszerű. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése