2011. március 13., vasárnap

Meggyes rétes

Ha hirtelen kell valamilyen desszertet az asztalra dobni, ez a meggyes rétes kiváló választás, de ugyanilyen jó döntés akár a reggeli kávé mellé is.
Az elkészítéséhez mindössze egy kinyújtott leveles tésztára és némi cukrozott meggyre lesz szükségünk. Az ínyencek tehetnek a meggyhez fahéjat.
A leveles tésztát töltsük meg a meggyel, tekerjük fel, a tetejét villával szurkáljuk meg és süssük ki. A leveles tészta kb 15 perc alatt készre sül, a meggy meg akár nyersen is ehető, tehát sok idő nem kell neki. tálaláskor ferdén vágjuk fel és porcukorral szórjuk meg. 
Ugyanez a rétes természetesen bármilyen más töltelékkel is pontosan ugyanilyen egyszerűen elkészíthető.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése