Megkésve bár, de ideteszem Vica születésnapi tortáját, amit az egyszerűség és az intuíció együttese szült. A torta azért pillangó alakú, mert nem akartam egyszerű kereket, viszont tudtam, hogy nem lesz időm nagy dekorálásra. Az szerencsés véletlen, hogy következő héten kiderült, Vica jele a bölcsiben szintén pillangó.
Egy egyszerű kerek piskótát használtam alapnak, amit 500g gesztenyemassza és 2 dl tejszín habjának összekeverésével készült egyszerű krémmel töltöttem meg. Külön cukor nem került bele. A díszítéshez olvasztott csokit, tejszínhabot és két teáskanalat használtam.
A kerek tortaformából a következőképpen lehet pillangót "varázsolni":
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése