Úgy esett, hogy kellemes idő volt odakint, ezért inkább az erkélyen töltöttük el az időt, így olyan ebédet kellett készítenem, ami lehetőleg percek alatt kész van. Adta magát a tészta.
Lecsós-kolbászos tészta: (2 személyre)
3 marék csőtésztát (vagy amilyet épp találunk otthon) tegyünk fel főni sós vízbe.
Amíg a tészta megfő készítsük el a következő szószt. Egy kis adag lecsóba - nekem konkrétan volt egy kis maradék - daraboljunk egy kis kolbászt, adjunk hozzá kevés paradicsomszószt és egy-két teáskanál tejfölt és főzzük össze egy kicsit.
Ha a tészta megfőtt, keverjük össze a szósszal és élvezzük az eredményt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése