Ha nem akarunk túl sok időt a konyhában tölteni, viszont valamit mégiscsak készítenünk kell ebédre vagy vacsorára, ez a són sült csirke mindig jó megoldás, mivel gyakorlatilag magától elkészül.
Vegyünk egy kiló sót, terítsük szét egy tepsi vagy hőálló üvegedény alján, majd tegyünk rá a család méretének megfelelő mennyiségű csirkecombot (vagy mellet vagy akármelyik részét a csirkének, amit szeretünk). Fedjük le az edényt és 200-220 fokon süssük háromnegyed órán keresztül. Ezután vegyük le a fedőt és pirítsuk meg a húst 5-10 perc alatt.
Párolt zöldséget, krumplipürét, esetleg friss salátát ajánlok hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése